01 / ABOUT THE PLACE
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노릇하게 구워낸 치즈 아래로 베샤멜 소스와 풍미 있는 잠봉 햄이 흘러나오는 크로크무슈. 이른 아침부터 오가는 사람들로 붐비는 신주쿠 산초메에서 고소한 빵 내음과 따뜻한 수프를 만나면 분주한 하루도 한결 차분하게 시작할 수 있다.
갓 구운 향에 둘러싸인 모닝 메뉴
엑셀시오르 카페 신주쿠 산초메점(エクセルシオール カフェ 新宿三丁目店)의 아침은 간편하면서도 든든한 만족감을 주는 메뉴들로 채워져 있다. 채소를 곁들이고 싶을 때는 고다와 체더 두 가지 치즈를 올려 구워내 꿀의 단짠 조화를 더한 '2종 치즈 와플 플레이트'나 버터와 달걀 풍미가 살아 있는 브리오슈 식빵의 '도톰한 토스트 플레이트'를 고를 수 있다. 더 간단한 아침을 원한다면 아삭한 양상추와 햄을 넣은 샌드위치에 건더기가 푸짐한 클램 차우더나 미네스트로네를 곁들이는 조합도 알맞다.
커피와 함께 즐기는 풍성한 디저트
쇼핑 도중이나 오후의 휴식 시간에는 쇼케이스에 진열된 케이크와 시원한 디저트가 즐거움을 더해준다. 얇게 겹쳐 올린 크레페에 부드러운 휘핑크림이 어우러지는 스테디셀러 '밀크레이프'를 비롯해 사과 콩포트를 채운 정통 애플파이, 진한 풍미가 돋보이는 뉴욕 치즈케이크 등 커피나 카페라테에 곁들이기 좋은 디저트 구성이 충실하다. 랑그드샤 콘으로 유명한 크레미아 소프트아이스크림이나 제철 재료를 활용한 몽블랑 등 기분에 따라 가볍게 즐길 수 있는 달콤한 선택지도 놓칠 수 없다.
매장 공간은 여러 층으로 나뉘어 있으며, 창가와 카운터 좌석에는 콘센트가 갖춰져 있어 이동 중 가벼운 노트북 작업이나 스마트폰 충전이 필요할 때도 편리하다. 무료 Wi-Fi와 다양한 간편결제를 지원해 혼자 여유를 즐기고 싶은 아침부터 늦은 오후의 휴식까지 번화가 한가운데서 부담 없이 들르기 좋은 공간이다.
